28 de janeiro de 2014

Culinária: Brigadeiro de micro - ondas

Eu sou chocólatra. Então já devem imaginar meu prazer em passar pra vocês uma das minhas receitas preferidas, não é? Pois então, o brigadeirão nada mais é que um pudim de chocolate, e brigadeiro gostoso também é aquele de panela, salva-vidas durante as TPM's ou aquele papo com as amigas. Mas a receita é do brigadeirão de micro-ondas pra facilitar a vida de vocês:

Ingredientes: 

1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite 
1 xícara de chocolate em pó 
1 colher de sopa de margarina 
3 ovos inteiros 
Chocolate granulado pra enfeitar 

Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até dobrar de volume. Ponha a mistura numa forma anel untada e leve ao micro-ondas na potência 10, de 7 a 8 minutos. Desenforme depois que ele estiver frio e enfeite com chocolate granulado por cima.



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